فاصوليا خضرا بالزيت
عن الوصفة
فاصوليا خضرا بالزيت جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فاصوليا خضرا بالزيت و البطاطا مغذية و صحية و سريعة ❣لساتا سخنة حتى البخار طالع بالصورة
المكونات
- 0.5 كيلو فاصوليا خضرا
- 4 بطاطايات (اختياري)
- 3 بندورات
- بصلة صغيرة
- سنين توم كبار
- ملح
- زيت زيتون
- كعب ماجي
- كمون
- فلفل اسود
طريقة التحضير
-
1
نقطع الفاصوليا و نغسلها و نصفيها من المي
-
2
انا حطيت بطاطا لاني بحبا بس هي اختياري اللي ما بدو لا يحطها... نقشرها و نغسلها و نطعها مكعبات كبيرة
-
3
نفرم بصلة و نهرس التوم و نشوحها بزيت زيتون بطنجرة
-
4
نقشر البندورة و نقطعها و نشوحها مع البصل و التوم
-
5
بعد دقيقتين نحط الفاصوليا مع باقي المكونات اللي بالطنجرة و نصب عليها مي
-
6
نخلي النار عالية و لما المي تبلش تغلي نوطيها و نضيف عليها مكعب ماجي و ملح
-
7
اول ما نشوف الفاصوليا تغير لونها نضيف عليها البطاطا مشان تستوي و نضيف فلفل اسود و كمون
-
8
نخليها تغلي لحد ما تتشرب كل المي، و لو الفاصوليا و البطاطا استوت قبل ما تنشف المي ؛ نشيل غطا الطنجرة و نعلي نار البوتجاز لحتى تنشف
-
9
و الف صحة وهنا